- 주요내용
- 올해 1분기 중국의 요식업 매출은 전년 동기대비 13.9% 증가한 1조 2,136억 위안(약 233조 원)이며, 3월 당월 매출은 26.3% 증가했음
□ 올해 1분기 중국의 요식업 매출은 전년 동기대비 13.9% 증가한 1조 2,136억 위안(약 233조 원)이며, 3월 당월 매출은 26.3% 증가했음
o 신설 요식업체는 전년 동기대비 30.5% 증가한 76만 2,000개사이며, 이 중 바비큐 업체는 34.1% 증가한 3만 200개사, 커피숍은 119% 증가한 7,740개임
o 프랜차이즈 브랜드도 매장을 확장하는 추세로 샤브샤브그룹은 58개 점포, 루이싱커피는 1,137개 점포, 미쉐빙청은 478개 점포를 신규 오픈했음
자료원 : 36Kr