东北网10月11日讯(记者 王亮) 10日上午，在哈尔滨华旗礼堂的一个房间里，来自中国、韩国、日本的4位专家正在接受记者采访，共同为中国的稻米产业发展建言献策。

　　在采访现场，记者们对大米节的举办对黑龙江未来稻米产业发展的影响提问，中国水稻研究所所长程式华表示，此次活动推动了大米品鉴科学化规范化发展，在科学性、规范性、国际性上都很有意义。他建议黑龙江省农业主管部门形成稻米品鉴国家标准，各地都按统一标准执行，品鉴标准一样，结果也会一致。

　　中日韩3国专家论稻。

　　在谈到中国如何做强稻米产业时，日本水稻首席专家大坪研一表示，首先大米作为主粮，量一定要够，并要从种子、种植、烘干、储藏、加工等一系列环节提高大米的食味值。韩国忠清南道农业技术院研究员尹汝太则表示，希望以后跟黑龙江省能有更多的交流机会。

　　据了解，参加本次品鉴品评环节的专家有来自日本、韩国、印度等国家，涵盖了世界籼稻和粳稻主产区，专家成员比较权威，多国专家组成的品鉴团队保证公平公正。在程序上，品评专家在公证机构的见证下，全过程保密，程序严格，品评的结果与专家预想的结果也基本吻合。